Imagina que cada elemento de color en el video es un microorganismo diferente que esta contaminando un alimento ¿Cómo garantizarías que no llegaran estos a tu cuerpo?
La desinfección es el mecanismos que garantiza que no lleguen microorganismos a nuestro cuerpo. Es un proceso físico-químico que requiere de toda la investigación científica del caso, para garantizar la eliminación de estos, sobre todo de aquellos que son nocivos para la salud y que evolucionan constantemente para su subsistencia en otros organismos como los nuestros.
Gracias a la ciencia, se han desarrollado metodologías de laboratorio para hacer estudios de microbiológicos y así determinar sí es efectivo un tipo de procedimiento de desinfección, o sí el producto químico es el más adecuado para tal caso. Desafortunadamente existen millones de microorganismos, y realizar análisis masivos de este tipo no son viables para ninguna compañía. Las empresas que procesan alimentos determinan muestreos periódicos de microbiológicos que deberán respaldar el desempeño optimo de los productos y los procedimientos, y se respaldan en curvas estadísticas de errores muy pequeños.
Por ello, desarrollamos la más completa linea de productos para desinfección especializada que busca junto a los programas establecidos, garantizar la inocuidad de ambientes, utensilios, alimentos, equipos, sistemas, manos, entre otros. De manera que la garantía de la desinfección es tener excelentes productos, con un proceso simple y validado.